ブランディング(DESIGN & イラスト)で関わらせていただいている
「今屋のハンバーガー 六本松店」が1周年を迎え、
お祝いと言いつつ久しぶりに食してきました。
あっという間といえば、あっという間の1年でした。
が、月々限定メニューのマンスリーバーガーなどの更新、
コロナ禍の対策、原価高騰などなど・・・
経営部分のお話しを聞きながら共に考えた時間を思い返すと、
いろいろと大変な時を乗り越えてきて“今”があるのだと1年の長さも感じます。
また、本店・師匠の味に少しでも近づける様に、
日々鍛錬されている姿を拝見しており、
休むことなく進んで来られた深い1年だったことでしょう。
これからも今屋が美味しく、楽しく進んで行けるように、
DESIGN面でチカラになれればと思います。
1周年本当におめでとうございます。